發(fā)布時(shí)間 : 2016-03-25 11:40
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回顧自己的廚房,發(fā)現(xiàn)所有的不足都是有原因的!廚房不是那么簡(jiǎn)單哇,很多生活瑣碎的細(xì)節(jié)可以通過廚房設(shè)計(jì)來完善!獻(xiàn)給正在準(zhǔn)備裝修廚房的人看~
中國(guó)的廚房現(xiàn)狀:空間小、油煙重、清潔度不夠、收納凌亂、現(xiàn)代化思路低、不注重人的因素、家電不重視 等等 ?補(bǔ)充一點(diǎn)細(xì)節(jié)方面,不懂設(shè)計(jì),不在風(fēng)格上做回答。廚房應(yīng)以人為主,我提供更多的思路讓你思考是否注意到了這些細(xì)節(jié)。
女主人身高
廚房櫥柜的上下柜的深度會(huì)有一定的差距,根據(jù)使用者的身高、地柜的深度等因素決定。一般來講吊柜的深度一般在30—45cm之間。

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廚房的改造
因?yàn)樵u(píng)論有人問到過廚房的形狀U,L,II,I如何設(shè)計(jì)或者分區(qū)(中國(guó)的廚房設(shè)計(jì)基本被房型確定好了,少數(shù)自由) 這里還是提一下,簡(jiǎn)單的思路:

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澳華裝飾美宅韓韻U型櫥柜

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澳華裝飾美宅韓韻L形櫥柜

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澳華裝飾美宅韓韻一字形櫥柜

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澳華裝飾美宅韓韻島形櫥柜
我將廚房從使用頻率上劃分成三個(gè)區(qū)域:烹飪區(qū)、準(zhǔn)備區(qū)、清洗區(qū)。烹飪區(qū)域與清洗區(qū)之間的距離是最可以有效利用的空間。站在這個(gè)區(qū)域可以非常方便到達(dá)水槽、垃圾桶、灶臺(tái)處,也方便拿取刀具、砧板或者調(diào)料。

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灶臺(tái)與水槽的距離控制
要有充分的操作空間,切菜、裝配、分盆、調(diào)味放置,水槽與灶臺(tái)應(yīng)有60~90cm操作的必要距離。 或者分布于不同的的工作臺(tái)上,以免相互干擾。 ?

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抽屜:
抽屜收納數(shù)量的控制。以手的位置為主,用人工學(xué)決定抽屜的高度,收納物品用途決定抽屜寬度。

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插座的美觀、安全性(漏電保護(hù))、并具有便捷的數(shù)量。
如果你夠仔細(xì),廚房?jī)?nèi)用iPad看食譜(延伸出合理的支架平臺(tái)),手機(jī)的充電或收納,合理的位置考慮好USB的插座。

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電器的分布
你是否已經(jīng)想好了怎么放這些寶貝了嗎?
家電使用頻率(自行勾選吧):
?較高:冰箱、油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⒊村仭⑽⒉t、電飯煲、電水壺、電磁爐 ?
?一般:榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、電炒鍋、電壓力鍋、電熱鍋、壓力鍋 (碗柜,小櫥柜)
?較低:咖啡機(jī)、冰激凌機(jī)、果蔬消毒機(jī)、攪拌機(jī)、酸奶機(jī)、多士爐、電烤箱、 電餅擋、面包機(jī)、打蛋機(jī)、三明治爐、光波爐 (高柜、收納柜、下柜抽屜) ?
在確定櫥柜之前,先選好大電器的種類和尺寸。廚房的目的是將電器、廚具炊具、環(huán)境因素考慮進(jìn)去。
照明元素

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收納
不要忽視直角轉(zhuǎn)角柜

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請(qǐng)適當(dāng)選用合理的五金,切勿過于繁瑣。
?調(diào)料品、掛件

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選大單水槽,洗鍋更加方便!

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請(qǐng)務(wù)必考慮臺(tái)下水槽或無縫水槽。涉及到清潔度